进入农历七月,记得吃3宝,顺时令,更安康

刘云涛 http://www.bdfzkyy.com/

一年有四个季节,分别是春夏秋冬,而每个季节,有三个月分别是孟仲季,比如说夏天的第一个月就是孟夏,第二个月就是仲夏,第三个月则是季夏。到了秋季,第一个月则是孟秋,农历的七月就是秋季的第一个月。

因为纪年方式的不同,七月也有其它的称谓,比如最为常见的就是干支历,它是由十二地支,来计算月份的,比如子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥,正好对应12个月,月份的天干有序循环,但是地支在月份当中,它却是固定的。

分别为:一月为寅月,二月为卯月、三月为辰月、四月为巳月……七月为申月、八月为酉月、九月为戌月、十月为亥月、十一月为子月、十二月为丑月。

申月有什么特点?

干支历当中申月,申属金,代表着安静与肃杀。另外,在十二个月在易经中有十二个卦象与之对应,称作十二消息卦或者十二辟卦。七月申金为否卦,处暑与之对应,卦辞上说‘否。否之匪人。不利君子贞。大往小来。象日:天地不交,否。君子以俭德辟难,不可荣以禄”。

天地不交,也就是阴阳相争,这个时候,气候变动会比较大,又因为,七月申金之时阴爻将逐渐取代阳爻,天气虽然热,但由于主卦为阴,所以仍然容易着凉。在民间,这个时候,往往称之为“多事之秋”,而且视为阴盛肃杀的一个阶段。

另外还有记载,阴历七月为申月,申为神,上古时神鬼不分,意思是七月时神鬼显出形貌。“鬼者,归也”,鬼为纯阴之气、之水,随大气圆运动升降有序。阴气比较重,我们就需要阳气来平衡。因此在饮食上,我们就要格外注意。

老辈人说:“七月吃三宝,小鬼绕着走”,3宝指啥?护阳去邪,为家人添吉利!

七月乃是鬼月,阴气重,小鬼出,那么我们就要增加人体的阳气,所以到了立秋节气,人们有贴秋膘的一个习俗,而大部分的肉类都可以起到滋补阳气的一个效果。

1、牛肉

既然要提升阳气,那么我们这个月,就可以选择吃上一点牛肉,它可以起到很好的补虚效果,能够强壮体格,让人体力也会更加的充沛,因此,我们在进入七月的时候可以多吃一点。

推荐做法:小炒黄牛肉

把牛肉清洗干净,切成片,放入到小碗中进行腌制,锅中烧油,放入姜片蒜还有辣椒,倒入腌制好的黄牛肉大火翻炒,来点盐和酱油,放入料酒,最后来点鸡粉,就可以出锅了。

2、山药

提到申月补阳的一个食物,还有山药也是必不可少的,它可以起到健脾胃的一个效果,很好的护住身体的阳气,另外其口感也比较的不错,很适合在秋天的时候来吃。

推荐食谱:酱烧山药片

把山药清洗干净,去掉它的外皮,然后开始进行烧,锅中来点植物油,烧热之后来点蒜末,倒入山药,来点盐,炒的时候稍微来点开水,放入酱油,还有盐以及鸡粉,把它拌匀就可以出锅了。

3、胡萝卜

秋天的时候,还可以选择来上一点胡萝卜,这个也是相当不错的一种食材,而且它同样有很好的护阳作用。

推荐食谱:猪肉炒胡萝卜丝

把猪肉切成丝,选择瘦一点,它胡萝卜洗干净之后,开始切成丝,锅中来点植物油,烧热之后,来点蒜末倒入猪肉丝翻炒,炒香之后,来点胡萝卜丝翻炒,炒软来点盐和味精,不吃味精的可以不放。

七月是申月,也被称之为“鬼月”,作为秋季的第一个月,我们在饮食上一定要多加注意,吃一些护阳气的食物,真正护阳去邪,为家人添吉利,整个的秋季,过的也更加的舒坦。#图文夏日征集令#


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