炎炎夏日,喝碗靓汤最合适
粤府,最不可或缺的靓汤食材是什么?
答案就是——霸王花!
不仅制作soeasy
而且美味指数高到爆表
跟猪骨、姜片、枸杞等统统都能hold住!
赶紧把这道霸王花杏仁瘦肉汤带回家吧~
仟味小贴士
霸王花又称剑花、霸王鞭等
名字很有气势又霸气十足
中医认为,霸王花性味甘、凉,入肺
具有清热痰除积热、止气痛、理痰火的功效
另外,霸王花的营养价值很高
是一种老少皆宜的花卉食材
①食材
龙骨50g、已泡发的霸王花50g、枸杞3g
姜片1片、水g
②调料
仟味猪骨清汤4.5g、盐0.3g、料酒3g
③制作方法
1、龙骨砍成小块焯水洗净
霸王花洗净切成小段,滤干水分
枸杞冲洗干净备用
2、将准备好的所有食材放进炖盅内
把水和调料调成汤底倒进炖盅
盖上盖子,放进蒸箱炖2小时左右即可
仟味各大系列产品,已全面上线
各位小伙伴们,上天猫就“购”了
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇