当下，又到了挖笋吃笋的好时节。2月24日，永安市西洋镇林田村村民梁建平惊喜地挖出了一根“多胞胎”冬笋，竹鞭上竟然长满了53个竹笋。
▲“超级笋王”长出53个竹笋（梁建平摄）
该冬笋呈相对排队形状，就像一串长长的鞭炮一样。“超级笋王”的横空出世，吸引了当地许多群众围观，啧啧称奇，大家都说从未见过如此之多的竹笋连串在一起，
实为罕见。“我挖了这么多年的冬笋，从来没有挖到过一根竹鞭上长出这么多的冬笋，好兴奋啊！”首次挖到“超级笋王”的村民梁建平激动不已，“我路过竹林时，刚好看到地面有个鼓包，感觉可能有笋，就抱着试一试的心态去挖，没想到挖出了如此大的惊喜！”
▲“多胞胎”冬笋长约3.7米重约81斤（梁建平摄）
经过测量，这串“多胞胎”冬笋长约3.7米，重约81斤。据永安市农业专家介绍，竹鞭是竹子的地下茎，竹笋是竹鞭上长出的芽，一般情况下，竹鞭上只能长出1-3根冬笋，且以1-2根居多。如果巧遇一根竹鞭上有多个笋芽长在一起，再加上土壤肥沃程度和土层厚度适宜，就有可能发育出多个笋头，长出“多胞胎”。
